বৃহস্পতিবার, ৩১শে জুলাই ২০২৫ খ্রিস্টাব্দ
১৬ই শ্রাবণ ১৪৩২ বঙ্গাব্দ

সর্বশেষ

*** এই সরকারের এক্সিট পলিসি চিন্তা করার সময় এসেছে: দেবপ্রিয় ভট্টাচার্য *** জাতীয় স্বার্থ রক্ষায় সব পদক্ষেপ নেবে নয়াদিল্লি *** ইসরায়েলের ওপর আন্তর্জাতিক নিষেধাজ্ঞা চান দেশটির ৩১ বিশিষ্ট নাগরিক *** এক সাপুড়ের প্রাণ নেওয়া সাপকে চিবিয়ে খেলেন আরেক সাপুড়ে *** তিন বাহিনীর প্রধান নিয়োগ রাষ্ট্রপতির হাতে রাখার প্রস্তাব *** ডাকসু নির্বাচনে স্বতন্ত্র প্যানেল দিচ্ছেন উমামা, যোগদানের আহ্বান ফেসবুকে *** ১৫ই আগস্টের মধ্যে চাকসুর নির্বাচনের তফসিল ঘোষণা *** ‘প্রিয় বন্ধু’ ভারতের ওপর ২৫ শতাংশ শুল্ক আরোপের ঘোষণা ট্রাম্পের *** আইন ও বিচার বিভাগে পদায়ন বিধিমালা জারি *** এনসিপির অনুরোধে সমাবেশের স্থান পরিবর্তন ছাত্রদলের

এই সময়ে গোল মরিচ কেন খাবেন?

লাইফস্টাইল ডেস্ক

🕒 প্রকাশ: ০১:১২ অপরাহ্ন, ২৫শে আগস্ট ২০২৪

#

ছবি : সংগৃহীত

গোল মরিচ সাধারণত স্বাদবর্ধক হিসাবে ব্যবহার করা হয়। তবে আপনি জেনে অবাক হবেন যে এর অবিশ্বাস্য স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, বিশেষ করে বৃষ্টির সময়টাতে। নিয়মিত এই মসলা খেলে তা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, পাচক স্বাস্থ্য এবং আরও অনেক কিছুর জন্য উপকারী হতে পারে। জেনে নিন এই সময়ে গোল মরিচ কেন খাবেন-

১. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে

বৃষ্টির সময়ে বাতাসে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার সংস্পর্শে আসায় আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে যায়। এই কারণেই এটি শক্তিশালী করার জন্য প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। খাদ্যতালিকায় গোল মরিচ যোগ করলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ (এনআইএইচ) অনুসারে, গোল মরিচ অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে দারুণ কাজ করে।

২. ঠান্ডা এবং কাশি দূরে রাখে

বর্ষাকালে সর্দি বা কাশি হওয়া খুবই সাধারণ ব্যাপার। কিন্তু গোল মরিচ খেলে অসুস্থ হওয়ার সম্ভাবনা কম থাকে। এই মসলায় উপস্থিত অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য শ্বাসযন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত। সুতরাং, আপনি যদি ফিট এবং সুস্থ থাকতে চান তাহলে আপনার খাদ্যতালিকায় গোল মরিচ নিশ্চিত করুন।

আরো পড়ুন : একটানা অফিসের কাজ করে পিঠে, কোমরে ব্যথা? রেহাই পাবেন যেভাবে

৩. পুষ্টির শোষণ বাড়ায়

আপনি কি জানেন যে গোল মরিচ খেলে আরও ভাল পুষ্টি শোষণে সহায়তা করতে পারে? হ্যাঁ, আপনি ঠিক শুনেছেন! গোল মরিচে রয়েছে পিপারিন নামক একটি যৌগ, যা খাদ্য থেকে প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজের শোষণকে উন্নত করে।

৪. হজম স্বাস্থ্যের জন্য ভালো

এ সময় ডায়েটে গোল মরিচ যোগ করার আরেকটি কারণ হলো এটি হজমের স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত। পেট খারাপের অস্বস্তিকর অনুভূতি এবং পেট ফাঁপা, গ্যাস এবং অ্যাসিডিটির মতো সমস্যা দূরে রাখতে কাজ করে এই মসলা। গোল মরিচ হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের নিঃসরণ বাড়ায়, যা পাচনতন্ত্রের সঠিকভাবে কাজ করার জন্য অপরিহার্য।

এস/ আই.কে.জে/

গোল মরিচ

সুখবর এর নিউজ পেতে গুগল নিউজ চ্যানেল ফলো করুন

খবরটি শেয়ার করুন