ছবি : সংগৃহীত
সকালবেলা নাস্তা বানানো অনেকের কাছে ঝামেলা মনে হয়। তাই ঝটপট খাবার হিসেবে বেছে নেন পাউরুটি। তবে রোজকার একঘেয়ে মাখন টোস্ট বা ডিম টোস্ট না করে পাউরুটি রোল তৈরি করতে পারেন। এটা বানানোও খুব সহজ। রইলো রেসিপি-
আরো পড়ুন : আলু স্টিক কাবাবের রেসিপি
উপকরণ : পাউরুটি ১ টি, ফল পছন্দমতো, জ্যাম বা জেলি। ম্যাশ পটেটো বা মাংসের কিমা।
প্রণালী : প্রথমে স্লাইস পাউরুটি নিয়ে তার চারপাশের লালচে অংশ কেটে নিন। পাউরুটি হালকা করে চেপে নিন। ভিতরে আপনার পছন্দমতো ফিলিং দিন, সেটা হতে পারে টুকরো করা ফল, জ্যাম বা রান্না করা মাংসের পুর। তাও যদি না হয়, তবে দিতে পারেন আলু সেদ্ধ মাখা। এবার পাউরুটি মুড়িয়ে রোল করে ফেলুন। রোলটি ডিমের সাদা অংশে ভিজিয়ে নিন। বিস্কুটের গুঁড়াতে মাখান। তেলে ভাজলেই তৈরি মজার পাউরুটি রোল। আর পরিবেশন করতে পারেন টমেটো সসের সঙ্গে।
এস/কেবি
খবরটি শেয়ার করুন
