ছবি: সংগৃহীত
জলপাই অতি পরিচিত মুখরোচক একটি ফল। কাঁচা ও পাকা যে কোনও অবস্থায় এ ফল খাওয়া যায়। তবে আচার, চাটনি, জ্যাম, জেলি ও তেল তৈরিতে এটি বেশি ব্যবহার হয়। চলতি মৌসুমে রাঙ্গামাটিতে জলপাইয়ের বাম্পার ফলন হয়েছে।
রাঙ্গামাটির লংগদু উপজেলার গুলশাখালী ইউনিয়নের তরুণ কৃষি উদ্যোক্তা সরোয়ার হোসেন (৩৪) পাহাড়ে জলপাই বাগান করে সফল হয়েছেন।
তিনি বলেন, ৩-৪ বছর আগে আমি আমার পরিত্যক্ত তিন একর জমিতে ১০৫টি জলপাই গাছ লাগাই। বাগানে জলপাইয়ের বাম্পার ফলন হয়েছে। প্রথম ফলনেই প্রায় ৪ লাখ টাকা বিক্রি করেছি। কৃষি উদ্যোক্তা সরোয়ার আশা করছেন, গাছের বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে প্রতিবছর ফলনের পরিমাণ আরো বাড়বে। তিনি অন্যান্য ফসলের সঙ্গে কৃষকদের জলপাই চাষে মনোযোগ দেওয়ার আহ্বান জানান। একটি গাছে কমপক্ষে দেড় থেকে ২ মণ জলপাই ধরে। বাজারে জলপাইয়ের দাম ভালো থাকায় এবার অনেকটাই লাভবান হবেন বলে জানান তিনি।
একই ইউনিয়নের রবিউল ইসলাম রুবেল বলেন, সরোয়ার ভাইকে দেখে আমিসহ আরো অনেকে জলপাই বাগান করেছি।আমি পাহাড়ের ২ একর ঢালু জমিতে ৫০টির মতো গাছ লাগিয়েছি। আমার বাগানে ফল এসেছে। প্রতিকেজি জলপাই বাগান থেকে ৫০ থেকে ৬০ টাকা দরে বিক্রি করছি।
সরেজমিনে উপজেলার বিভিন্ন গ্রাম ঘুরে দেখা গেছে মৌসুমী ব্যবসায়ীরা গাছ থেকে জলপাই সংগ্রহের কাজে ব্যস্ত সময় পার করছেন। পাইকাররা বাড়ি বাড়ি ঘুরে জলপাই সংগ্রহ করে এক জায়গায় একত্রিত করে বিভিন্ন জেলায় বিক্রির জন্য নিয়ে যাচ্ছেন।
আরও পড়ুন: পুঁইশাক চাষে স্বাবলম্বী গাজীপুরের সুফিয়া
এসি/ আই.কে.জে/
খবরটি শেয়ার করুন
