ছবি : সংগৃহীত
গরমে তৃষ্ণা মেটাতে বিভিন্ন ফল ও ফলের রস পান করে থাকি আমরা। বেল অন্য সব ফলের মতো নয়। এটি দিয়ে শরবত করে খেতে বেশ লাগে। বেল শুধু সুস্বাদুই নয়, এর মধ্যে রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ।
নিয়মিত বেল খেলে আপনার সুস্থ থাকার পথ অনেকটাই সহজ হয়ে যাবে। বেল খেলে দূরে থাকে অনেক ধরনের অসুখ। এর উপকারিতা সম্পর্কে জানতে পারলে এরপর থেকে নিয়মিত বেল খেতে চাইবেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক বেল খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে-
আলসার ও ডায়রিয়া সারায়
কাঁচা বেল হজমে সাহায্য করে, অপরদিকে পাকা বেল তেমনই ডায়রিয়া প্রতিরোধে কাজ করে। কাঁচা বেল পেটের পক্ষে বেশি ভালো, এমনটাই বলছেন বিশেষজ্ঞরা। আবার পাকা বেলের শাঁসে থাকে ফাইবার, যা কিনা আলসার রোধে বিশেষভাবে কার্যকরী। আপনি যদি সপ্তাহে তিনদিন বেলের শরবত খাওয়ার অভ্যাস করেন, তাহলে অনেক অসুখ থেকে দূরে থাকা সহজ হবে।
আরো পড়ুন : গরমে ফ্রিজের তাপমাত্রা কত রাখবেন?
হজমের সমস্যা দূর করে
যারা বিভিন্ন সময় হজমের সমস্যায় ভুগছেন তারা নিয়মিত বেল খেলে উপকার পাবেন। কারণ এটি হজমের বিভিন্ন সমস্যা দূর করে। এ ধরনের সমস্যায় কাঁচা বেলও খুব উপকারী। সেইসঙ্গে পাকা বেল খেলে দূর হয় কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা। আপনিও যদি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভোগেন তাহলে বেল খেতে পারেন। এতে পেটের যাবতীয় সমস্যা দূরে থাকবে।
আর্থ্রাইটিস এবং ডায়াবেটিসে উপকারী
যারা আর্থ্রাইটিসের মতো সমস্যায় ভুগছেন তারা নিয়মিত বেল খেতে পারেন। কারণ বেলে থাকা নানা গুণের কারণে তা আথ্রাইটিসের সমস্যা দূর করে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, বেলের ডালে এমন উপাদান আছে যা আর্থ্রাইটিসের সমস্যায় উপকারী। আবার পাকা বেলে থাকা মেথানল ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখে। যে কারণে এটি ডায়াবেটিসের রোগীদের ক্ষেত্রে উপকারী। এটি রক্তচাপ নিয়েন্ত্রণেও সাহায্য করে।
এস/ আই.কে.জে
