ছবি : সংগৃহীত
বেশি বেশি প্রোটিনযুক্ত খাবার খাওয়ার ফলে রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ বেড়ে যায়। ইউরিক অ্যাসিড এমন একটি জিনিস যা আমাদের শরীর কিছু খাবার ভাঙার সময় তৈরি করে। যখন এটি খুব বেশি থাকে তখন তা জয়েন্টগুলোতে বাসা বাঁধতে পারে এবং সব ধরণের অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে! সাধারণত, ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা ৩.৫ থেকে ৭.২ এমজি/ডিএল এর মধ্যে হওয়া উচিত। যদি এটি বেড়ে যায়, তবে কিছু পদক্ষেপ নেওয়ার জরুরি। ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করার জন্য ঘরে তৈরি পানীয় পান করতে পারেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক এক্ষেত্রে যে ৩ পানীয় উপকারী-
হলুদ দুধ
হলুদ মেশানো দুধ খেলে কেবল আরামই মেলে না, সেইসঙ্গে এটি প্রদাহের সঙ্গে লড়াই করতে এবং ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে কাজ করে। হলুদে পাওয়া জাদুকরী যৌগ কারকিউমিন অত্যন্ত কার্যকরী একটি উপাদান। ঘুমানোর আগে এক গ্লাস হালকা গরম দুধে এক চিমটি হলুদ দিয়ে নাড়ুন এবং পান করুন। উপকারিতা নিজেই টের পাবেন।
আরো পড়ুন : ডিমওয়ালা ইলিশ যেভাবে চিনবেন
শসার রস
শসা মানেই শীতলতা এবং সতেজতা। শসার রস শরীরের জন্য ঠিক কী করে? শসায় থাকে ৯০% পানি, যা ইউরিক অ্যাসিড সহ টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে। এছাড়াও এতে পিউরিনের পরিমাণ খুব কম, যার মানে এটি সমস্যা বাড়াবে না। অল্প পানি দিয়ে ব্লেন্ড করে গরমের দিনে এটি উপভোগ করুন।
আদা চা
এটি এমন লোকদের জন্য যারা আদা চায়ের উষ্ণতা পছন্দ করেন। আদা শুধু মসলাদার স্বাদই যোগ করে না, সেইসঙ্গে এটি প্রদাহ-বিরোধী উপকারিতায়ও পূর্ণ, যা ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। আদার কয়েকটি টুকরা পানিতে সেদ্ধ করুন এবং চা তৈরি করতে একটু মধু যোগ করুন। এটি জয়েন্টগুলোর জন্য বিস্ময়কর কাজ করে।
এস/ আই.কে.জে
